Carte – Paris
Apéritifs
| Cocktail maison - mangue, sirop de rose, gin, vodka - 14 cl | 6 € |
| Kir - 14 cl | 6 € |
| Kir Royal - 14 cl | 9 € |
| Coupe de champagne - 14 cl | 8 € |
| Martini - rosso ou bianco - 4 cl | 6 € |
| Ricard, Pastis, Suze - 2 cl | 6 € |
| Gin Old Lady's - 4 cl | 6 € |
| Johnnie Walker, J&B - 4 cl | 6 € |
| Williams Lawson's, Zubrowka - 4 cl | 6 € |
Bières
| Kronenbourg 1664, Heineken - 33 cl | 5.50 € |
| Bière Indienne - 33 cl | 6 € |
Boissons Sans Alcool
| Lassi - mangue, rose, menthe, nature, sucre, salé 25cl | 5 € |
| Perrier - 33cl | 4 € |
| Vittel, Badoit, San Pellegrino - 50cl | 4 € |
| Vittel, Badoit, San Pellegrino - 100cl | 7 € |
| Schweppes, Coca-cola, Orangina - 33cl | 4 € |
| Jus - orange, ananas, mangue, abricot 20cl | 4 € |
Boissons Chaudes
| Café, Décaféiné | 2.50 € |
| Thé Darjeeling - avec cardamone | 4 € |
| Thé à la menthe - avec menthe fraîche | 4 € |
| Thé Punjab - préparé au lait | 5 € |
| Thé nature | 3 € |
| Café crème | 5 € |
Entrées
| Raïta concombre, carotte, yaourt - Cucumber, carrot, yogurt Raïta | 5 € |
| Bengan Pakora beignets d'aubergine - Eggplant fritters | 5 € |
| Samosa légumes cornet frit, farci de légumes - Stuffed vegetables fritters | 6 € |
| Oignons Bhajiya beignets d'oignons - Onion fritters | 5 € |
| Dhal soupe de lentilles mughal - Lentils soup | 6 € |
| Bara Kabab jarret d'agneau grillé au tandoor - Marinated lamb knuckles in different spices, grilled on charcoal | 8 € |
| Seekh Kabab brochette de gigot haché aux épices et fines herbes - Minced lamb meat with fresh herbs skewered and grilled in a clay oven | 7 € |
| Poulet Tandoori cuisse de poulet marinée et grillée - Chicken thighs marinated with different spices, grilled in clay oven | 6 € |
| Agneau Tikka brochette d'agneau - Marinated lamb in spices, skewered and grilled on charcoal | 8 € |
| Poulet Tikka poulet désossé mariné et grillé - Boneless chicken marinated in spices and grilles on charcoal | 8 € |
| Poisson Tikka morceaux de poisson grillé mariné ax épices - Marinated fish in spices, skewered and grilled on charcoal | 8 € |
| Gambas Tandoori 4 gambas macérés aux épices puis cuites au tandoor - 4 large prawns soaked in different spices then grilled in a clay oven | 18 € |
| Shahi mixte 2 personnes - Mélange de morceaux de poisson, poulet, agneau, sheek kebab, oignons bhajia et beignets d'aubergine - Mixed grill, fish, chicken, lamb, kebab, onion fritters and eggplant fritter | 20 € |
Pains Indiens
| Nan nature pâte levée - Indian white bread | 3 € |
| Nan Keema pâte levée fourrée à la viande d'agneau - Indian white bread stuffed with minced lamb meat | 4 € |
| Nan Cheese pâte levée fourrée au fromage - Indian white bread stuffed with cheese | 4 € |
| Nan Garlic pâte levée fourrée à l'ail - Indian white bread with garlic | 4 € |
| Chapati pâte non levée, farine complète - plain wheat indian bread | 3 € |
| Nan Masala légumes et épices - indian bread with vegetables and spices | 4 € |
| Paratha pâte feuilleté au beurre, farine complète - Wheat indian bread with butter | 3.50 € |
Plats principaux
| Agneau Lamp ( Compris avec du riz Basmati ) | |
|---|---|
| Agneau Shahi Korma curry d'agneau aux amandes, noix de cajou, raisins secs, pistache - Lamb curry with almonds, cashew nuts, raisins and pistachio | 16 € |
| Agneau Palak curry d'agneau aux épinards - Lamb curry with spinach | 16 € |
| Agneau Madras curry relevé - Lamb spicy curry | 16 € |
| Agneau Bartha curry d'agneau préparé avec aubergines, coriandre, sauce relevée - Lamb curry cooked with eggplants and coriander, very spicy | 16 € |
| Agneau Tikka Massala dés d'agneau grillé, légumes émincés - Boneless lamb grilled in a clay oven with vegetables | 16 € |
| Agneau Tikka morceaux d'agneau marinés dans différentes épices cuits en brochette au charbon de bois, servit avec légumes et riz basmati - Lamb pieces, marinated in spices, skewered and grilled on charcoal served with vegetables and rice | 18 € |
| Poulet Chicken ( Compris avec du riz Basmati ) | |
|---|---|
| Poulet Madras curry relevé - Spicy chicjen curry | 15 € |
| Poulet Shahi Korma curry de poulet aux amandes, noix de cajou, raisin secs, pistache - Chicken curry with almonds, cashew nuts, raisins, pistachio | 15.50 € |
| Poulet au beurre, dés de poulet grillés, cuisinés au beurre - boneless buttered grilled chicken and vegetables | 16 € |
| Poulet Tikka Massala, dés de poulet grillés, légumes émincés - Boneless grilled chicken, chopped vegetables | 15 € |
| Poulet Palak curry de poulet aux épinards - Chicken curry with spinach | 15 € |
| Poulet Tikka morceaux de poulet désossé et mariné dans différentes épices et cuit en brochette au tandoori, servis avec riz et épinards - Boneless marinated chicken in spices, skewered and grilled on charcoal served with rice and spinach | 16 € |
| Poisson et fruits de mer Fish ( Compris avec du riz Basmati ) | |
|---|---|
| Shahicurry de crevettes, crème fraîche, amandes, raisins secs et noix de cajou - Shrimps curry with fresh cream, almonds, raisins and cashew nuts | 17 € |
| Crevettes Madras curry de crevettes relevé - Spicy shrimp curry | 16 € |
| Poisson Shahi, morceaux de saumon au curry, amandes, raisins secs et noix de cajou - Salmon pieces cooked with curry, almonds, raisins and cashew nuts | 16.50 € |
| Poisson Massala saumon frit avec sauce piquante - Fried salmon with spicy sauce | 16 € |
| Gambas Shahi grosses crevettes décortiquées, cuites au tandoor et mélangées dans une sauce mixte, noix de cajou, amandes, pistaches et crème fraîche - Large prawns peeled and grilled in a clay oven with pistachio, cashew, almonds and mixt sauce | 18 € |
| Gambas Massala grosses crevettes décortiquées, mélangées dans une sauce épicée - large prawn peeled and grilled in spicy sauce | 18 € |
Plats Végétariens
| Bengan Bartha crème d'aubergines aux herbes fraîches - Eggpplants cream with fresh herbs | 15 € |
| Palak Panir épinards au fromage maison - Spinach with cheese | 15 € |
| Dhal curry lentilles indiennes - Indian lentils curry | 15 € |
| Matar Panir petits pois au fromage - Peas with cheese | 15 € |
| Légumes Mixtes variétés de légumes - Mixed vegetables | 15 € |
| Aloo Gobi pommes de terre et chou-fleur - Potatoes with cauliflower | 15 € |
Les Biryanis
| Biryani de légumes et riz au safran mijoté aux légumes et fruits secs - Basmati rice with safron, simmered vegetables and dried fruits | 13.50 € |
| Biryani de poulet et riz au safran mijoté aux dés de poulet et fruits secs - Basmati rice with saffron, simmered with chicken and dried fruits | 15 € |
| Biryani d'agneau et riz au safran mijoté aux dés d'agneau et fruits secs - Basmati rice with saffron, simmered with lamb and dried fruits | 16 € |
| Biryani de crevettes et riz au safran mijoté aux crevettes et fruits secs - Basmati rice with safron, simmered with shrimps and dried fruits | 16 € |
| Biryani Shahi Mixte et riz au safran mijoté aux crevettes, agneau, poulet - Basmati rice with safron, sImmered with shrimps, lamb and chicken | 17.50 € |
Accompagnements
| Riz basmati riz safrané - Basmati rice with safron | 3.50 € |
| Riz Kashmir pulao riz safrané aux raisins - Basmati rice with saffron and raisins | 4.50 € |
Desserts
| Gâteau Suji Halwa gâteau au beurre avec cardamone, pistache et noix de coco - Cake with butter and cardamon, pistachio and coconuts | 5 € |
| Kulifi glace indienne à la pistache, noix de coco, amandes, eau de kewra, sirop de rose - Indian ice-cream with pistachio, coconuts, almonds, kewra water, rose syrup | 5.50 € |
| Coupe Shahi (4 parfums au choix mangue, coco, citron vert, fruits de la passion - 4 flavours at your choice : mango, coconuts, lime, passion fruit | 6.50 € |
| Coupe (2 parfums au choix) vanille, noix de coco, pistache, fruit de la passion, citron vert, chocolat, fraise - 2 flavours at your choice : vanilla, coconut, pistachio, passion fruit, lime, chocolate, strawberry | 4.50 € |
Coté Cave
| Rouges | 37,5cl | 75cl |
|---|---|---|
| Beaujolais -Villages aoc Château de Corcelles | 12 € | 18 € |
| Côtes du Rhône-villages aoc Coste Clavelle | 12 € | 20 € |
| Brouilly aoc Château de Corcelles - 37.5cl | 14 € | 22 € |
| Bordeaux aoc Moulin de Labordes - 37.5cl | 13 € | 20 € |
| Côtes de Bourg aoc Château de Barbe - 37.5cl | 14 € | 22 € |
| Saint Emilion Grand cru aoc Château Bellerose Figeac | 20 € | 28 € |
| Saumur Champigny aoc Les Chanteraines - 37.5cl | 13 € | 20 € |
| Blancs | 37,5cl | 75cl |
|---|---|---|
| Alsace aoc Hans Schaeffer Sylvaner | 13 € | 18 € |
| Muscadet Sèvre et Maine sur Lie aoc Château de l'Aulnaye | 13 € | 18 € |
| Chablis aoc Laroche | 15 € | 22 € |
| Rosés | 37,5cl | 75cl |
|---|---|---|
| Côtes de Provence aoc Ramatuelle | 13 € | 20 € |
| Travel aoc Prieure de Montezargues | 15 € | 24 € |
| Sancere aoc Les Châtaigniers | 17 € | 26 € |
| Champagne | 37,5cl | 75cl |
|---|---|---|
| Nicolas Feuillatte Brut Réserve | 35 € | 65 € |
Digestifs
| Cognac Hennessy, Bas-armagnac Laubade - 4cl | 5 € |
| Calvados Coquerel - 4cl | 5 € |
| Framboise 45, Mirabelle 45, Poire William Miclo 45 - 4cl | 5 € |
| Get 27, Marie Brizard - 4cl | 5 € |
| Cointreau - 4cl | 5 € |
